Es ist Spargelzeit!
-
Spargelcremesuppe mit Spargel und Rauchlachs 7,65€
-
Portion warmer Spargel im Rote-Bete Crepe 17,55€
Auf Blatt-und Rohkostsalaten mit Gartenkräuter-Vinaigrette und ofenfrischem Kartoffelbrot
-
Portion Spargelsalat 19,75
Auf Senf-Honig-Dressing, mit in Knoblauchbutter geschwenkten Garnelen und ofenfrischem Kartoffelbrot
-
Portion gratinierter frischer Spargel 24,15€
Umhüllt mit gekochtem Schinken und Sauce-Hollaindaise, dazu Butterkartoffeln
-
Portion frischer Spargel 17,55€
Mit Salzkartoffeln, Sauce-Hollandaise oder zerlassender Butter.
-
Portion frischer Spargel 22,95€
Mit Salzkartoffeln, Sauce-Hollandaise oder zerlassender Butter und westfälischem Knochenschinken (100g)
-
Portion frischer Spargel 22,95€
Mit Salzkartoffeln, Sauce-Hollandaise oder zerlassender Butter und gekochtem Schinken (100g)
-
Portion frischer Spargel 22,95€
Mit Salzkartoffeln, Sauce-Hollandaise oder zerlassender Butter und westfälischem Knochenschinken, sowie gekochtem Schinken (zusammen 100g)
-
Portion frischer Spargel 26,35€
Mit Salzkartoffeln, Sauce-Hollandaise oder zerlassender Butter und einem Schnitzel "Wiener Art" (200g)
Eine Portion entspricht 500g ungeschältem deutschen Spargel
Spargel-Auflauf
Eine Portion entspricht 500g ungeschältem deutschen Spargel